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イタリア料理 ツインバード割烹 六つ葵ガーデンテラス リーフ

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割烹 六つ葵
六つ葵は、"健康"にこだわります。小生産者から旬の良質素材を仕入れ、皆様に安心していただける会席料理をご提供いたします。会席料理とともに、季節を感じる器、書、花、作法で、五感すべてにおいてお愉しみくださいませ。
美味しさへのこだわり
一、造りは朝水揚げされた天然活魚
一、野菜は地場を中心に
一、造り醤油は紀州の醤油を料理長が特製ブレンド
一、寿司酢は紀州の酢を料理長がブレンド
一、米は天水田の新潟こしひかり炊き上げは越後の名水で
天水田:雪どけ水や湧き水、山間地の沢水を使用している水田
ランチメニュー
ディナーメニュー
 

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