【20周年記念】
夏のパーティープラン

~和歌山の夏が奏でる美味しい時間~

ご利用期間 【要予約】2019年6月1日(土)~8月31日(土)
ご利用特典
  • 8,500円プランから「赤白ワイン飲み放題」プレゼント
  • 会場費2時間無料
  • ホテル駐車場3時間無料
  • 無料送迎パス(先着順・要予約)※和歌山市限定(15名様以上28名様まで)
ご利用人数 15名様から(※ビュッフェは20名様から)
プラン料金に
含まれる内容
  • 料理
  • 飲み放題(1,500円)
    ビール、日本酒、焼酎(麦・芋)、ウイスキー、ハイボール・ウーロン茶、
    オレンジジュース、ジンジャーエール
    ※ノンアルコールビールは別途料金が必要です。
備考 パーティープランの料理を、ご希望人数だけ、ヘルシー健康料理に変更することができます。
  • 入荷状況により内容が変更する場合がございます。
  • 使用米は国産です。
  • すべての表示金額には、消費税(8%)等含まれております。
  • 価格はお一人様料金です。

和洋折衷

和洋折衷

写真・料理:7,500円(プラン料金:9,000円)

〈地産地消〉
紀州路うまいもんづくし

20周年の感謝の気持ちを込めて和洋の料理長が創作する
洗練されたコース料理。
多彩な美味しきをお楽しみいただけます。

プラン料金[税サ込]

お一人様 9,000円/10,000円

メニュー例
[プラン9,000円(料理7,500円)]

突き出し
枝豆と夏野菜の胡麻和え
オードブル
富田川鮎のコンフィー  バジル風味
夏野菜の煮込みとモッツアレラチーズ
造り
造り盛り合わせ
小鍋
うめどりすき焼き鍋
ヴィアンド
国産牛赤身肉の冷しゃぶ  夏サラダ
古座川柚子の胡麻ドレッシング
御飯
玉蜀黍バター釜炊き御飯
香の物
二種盛り
汁物
味噌汁
デザート
和歌山産青梅のゼリー
コーヒー

会席

会席

写真・料理:7,500円(プラン料金:9,000円)

厳選した旬の食材を洗練された料理人の技で一つの作品として昇華させました。
感性と伝統を融合させた「活きた料理」を一品一品皆さまにご提供いたします。

プラン料金[税サ込]

お一人様 7,500円/8,500円/9,000円/10,000円

メニュー例
[プラン9,000円(料理7,500円)]

前菜
順才ゼリー寄せ  丸十レモン煮  
ヤングコーン雲丹揚げ  オクラ胡麻和え  
穴子袱紗  鰻絹田巻  蛸足旨煮
造り
造り盛り合わせ
小鍋
鱧すき鍋
焼き物
合鴨陶板焼き
蒸し物
季節の蒸し物
揚げ物
太刀魚天麩羅  海老天玉揚げ
御飯
玉蜀黍バター釜炊き御飯
香の物
二種盛り
汁物
味噌汁
デザート
桃ゼリーと季節のフルーツ
コーヒー

フルコース

フルコース

写真・料理:7,500円(プラン料金:9,000円)

旬の素材を活かした目にも鮮やかなフレンチフルコースを
心ゆくまでお愉しみいただけます。
ベーシックフレンチと独創的な感性を融合したお料理で、
お客様に食の「歓び」と「感動」を与えます。

プラン料金[税サ込]

お一人様 7,500円/8,500円/9,000円/10,000円

メニュー例
[プラン9,000円(料理7,500円)]

アミューズ
真だことプチモッツアレラの
タプナードソース
オードブル
オマール海老と鮎のコンビネーション
エストラゴン風味
オードブル
牛タンと馬鈴薯レンズマメ  
ラビゴットソース
スープ
ビッシソワーズ  トマトシブレット添え
ポワソン
カンパチのヴィエノワーズ  香草バター
ヴィアンド
牛フィレ肉トルネード夏野菜のグリエ  
バルサミコ酢ソース
デザート
ココナッツのブラマンジェ  
マンゴーソース  フルーツ
パン
コーヒー

ビュッフェ(和洋)

フルコース

写真はイメージです

華やかに取り揃えたお料理を、立食、着席または卓上ビュッフェスタイルで。
ご宴席のスタイルに合わせてお選びください。

プラン料金[税サ込]※20名様から

お一人様 6,500円/7,500円/8,500円

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  • 一般の方
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