淡白で上品な味わいが引き立つてっちり鍋。
ふぐの旨味を余すことなくご堪能ください。
- 料金
- 10,890円[税・サ込]
- ご利用時間帯
- ランチ・ディナー
- ご利用期間
- 12月~2月
- 予約
- 3日前18時30分までにご予約ください。
- 備考
- 2名様以上
※全て国産米を使用しています。
※仕入状況により内容を変更する場合がございます。
※ご予算や人数等についてはご相談ください。詳しくはお問い合わせください。
淡白で上品な味わいが引き立つてっちり鍋。
ふぐの旨味を余すことなくご堪能ください。
脂がしっかりのった天然コラーゲンたっぷりの
極上の味わいをお愉しみください。LINEショップカード対象商品
※写真はイメージです
食前酢季節の果実酢
先 付柚子釜の温かい先付
造 り新鮮なお造り盛り合わせ
八 寸冬の味覚六種盛り
小 鍋九絵しゃぶ
肉料理熊野牛サーロインのロースト
御 飯蟹の土鍋御飯
香の物すぐき
留め椀紀州山椒香る赤味噌仕立て
甘 味百合根饅頭 みたらし餡
※仕入状況により内容を変更する場合がございます。
LINEショップカード対象商品
雲子豆腐
鯛の土鍋御飯
食前酢季節の果実酢
先 付雲子豆腐
造 り新鮮なお造り盛り合わせ
小 鍋てっちり小鍋
八 寸冬の味覚六種盛り
肉料理和牛サーロインのロースト
御 飯鯛の土鍋御飯
香の物すぐき
留め椀紀州山椒香る赤味噌仕立て
甘 味百合根饅頭 みたらし餡
雲子豆腐とは?
鱈の白子で作られた豆腐のこと。
白子の形が雲に見えることから雲子とも呼ばれるようになったそうです。
※仕入状況により内容を変更する場合がございます。
LINEショップカード対象商品
贅沢な熊野牛陶板焼きや
海老芋と鯖河豚の蟹餡かけ、 その場で炊く土鍋御飯は鯛と山椒の香りが広がります。
食前酢季節の果実酢
先 付雲子豆腐
造 り新鮮なお造り盛り合わせ
小 鍋和歌山特産熊野牛の陶板焼き
八 寸冬の味覚六種盛り
揚 物海老芋と鯖河豚の蟹餡かけ
御 飯鯛と有馬山椒の土鍋御飯
香の物すぐき
留め椀紀州山椒香る赤味噌仕立て
甘 味百合根饅頭 みたらし餡
雲子豆腐とは?
鱈の白子で作られた豆腐のこと。
白子の形が雲に見えることから雲子とも呼ばれるようになったそうです。
※仕入状況により内容を変更する場合がございます。
LINEショップカード対象商品
鰤の旨味を楽しめる鰤しゃぶや、
交雑牛サーロインローストなど 素材本来の良さを活かした会席です。食前酢季節の果実酢
先 付鮭の黒牛漬けと大根ステーキ
造 り新鮮なお造り盛り合わせ
小 鍋鰤しゃぶ
八 寸冬の味覚六種盛り
肉料理交雑牛サーロインのロースト
御 飯加太ひじきと油かすの炊き込み御飯
香の物すぐき
留め椀紀州山椒香る赤味噌仕立て
甘 味薩摩芋もなか
※仕入状況により内容を変更する場合がございます。
LINEショップカード対象商品
鰤、海老、帆立の出汁を味わう霙鍋や
冬の味覚を詰め込んだ八寸など
他では味わえないこだわりの会席です。
食前酢季節の果実酢
先 付鮭の黒牛漬けと大根ステーキ
造 り新鮮なお造り盛り合わせ
小 鍋海鮮みぞれ鍋
八 寸冬の味覚五種盛り
揚 物大海老、慈姑、ブロッコリーの天麩羅
御 飯加太ひじきと油かすの炊き込み御飯
香の物すぐき
留め椀紀州山椒香る赤味噌仕立て
甘 味季節のアイス
※仕入状況により内容を変更する場合がございます。
LINEショップカード対象商品
※写真はイメージです
※写真のお造りは2名盛り
造り、鍋、焼きなど
旨味がぎっしり詰まった伊勢海老を 余すことなく素材の良さを引き出した極上の会席です。食前酢季節の果実酢
先 付鮭の黒牛漬けと大根ステーキ
造 り鮮魚と伊勢海老のお造り盛り合わせ
小 鍋伊勢海老味噌鍋
焼 物伊勢海老の山椒焼き
揚 物伊勢海老クリームコロッケ
御 飯伊勢海老の土鍋御飯
留め椀伊勢海老の赤味噌仕立て
香の物すぐき
甘 味薩摩芋もなか
※仕入状況により内容を変更する場合がございます。