【20周年記念】
秋のパーティープラン

20周年パーティープラン
感謝の気持ちを込めて
料理長渾身のメニューを用意

ご利用期間 【要予約】2018年9月1日(土)~11月15日(木)
ご利用特典 8,500円プランから「赤白ワイン飲み放題」プレゼント
ご利用人数 10名様から
プラン料金に
含まれる内容
  • 料理
  • 飲み放題(1,500円)
    ビール、日本酒、焼酎(麦・芋)、ウイスキー、ハイボール・ウーロン茶、
    オレンジジュース、ジンジャーエール
    ※ノンアルコールビールは別途料金が必要です。
  • 入荷状況により内容が変更する場合がございます。
  • 使用米は国産です。
  • すべての表示金額には、消費税(8%)等含まれております。

和洋折衷

和洋折衷

写真・料理:7,500円(プラン料金:9,000円)

〈地産地消〉
紀州路うまいもんづくし

和歌山の食材にこだわり、和洋の料理長が素材の旨味を存分に引き出しました。和歌山の「粋」を盛り込んだ味わい豊かな旬の料理を心ゆくまでお愉しみください。

プラン料金[税サ込]

お一人様 9,000円/10,000円

メニュー例[プラン9,000円(料理7,500円)]

突き出し
秋茄子白和え
オードブル
周参見町エコポークのロティ  
和歌山県産鮑茸秋の茸のマリネ
造り
造り盛り合わせ
小鍋
鮑茸と梅鶏のすき焼き
ヴィアンド
紀州熊野牛の赤ワイン煮込み  
秋の野菜添え
御飯
鮑茸の釜炊き御飯
香の物
二種盛り
汁物
味噌汁
デザート
和歌山県産無花果のムース
コーヒー

会席

会席

写真・料理:7,000円(プラン料金:8,500円)

厳選した旬の食材を洗練された料理人の技で一つの作品として昇華させました。
感性と伝統を融合させたおもてなしの「活きた料理」を皆様にご提供いたします。

プラン料金[税サ込]

お一人様 7,500円/8,500円/9,000円/10,000円

メニュー例[プラン8,500円(料理7,000円)]

前菜
柿白和え  穴子月冠  秋刀魚八丁煮  
銀杏雲丹揚げ  烏賊紅葉和え  
秋茄子寄せ流し
吸物替り
土瓶蒸し
造り
造り盛り合わせ
小鍋
秋鮭味噌鍋
焼き物
鮑茸の陶板焼き
揚げ物
季節の天麩羅盛り合わせ
御飯
鮑茸の釜炊き御飯
香の物
二種盛り
汁物
味噌汁
デザート
季節のデザート
コーヒー

フルコース

フルコース

写真・料理:7,000円(プラン料金:8,500円)

旬の素材を活かした目にも鮮やかなフレンチフルコースを心ゆくまでお愉しみいただけます。
ベーシックフレンチと独創的な感性を融合したお料理で、お客様に食べる「歓び」と「感動」を与えます。

プラン料金[税サ込]

お一人様 7,500円/8,500円/9,000円/10,000円

メニュー例[プラン8,500円(料理7,000円)]

アミューズ
松茸と魳のロワイヤル
オードブル
秋タスマニアサーモンのマリネ  
林檎のコンポート マスタード風味
オードブル
鴨胸肉のロティ  セップ茸パウダー  
バニュルスソース
スープ
和歌山県産鮑茸入り  茸のスープパイ包焼き
ポワソン
甘鯛の鱗焼きとアオリイカ  
バターフォンデュソース
ヴィアンド
国産牛ロース肉のロースト  秋の野菜添え
デザート
和歌山県産無花果のタルト  フルーツ添え
パン
コーヒー

ビュッフェ(和洋)

フルコース

写真はイメージです

卓上ビュッフェは、6,500円プランからご利用いただけます。

プラン料金[税サ込]

お一人様 6,500円/7,500円/8,500円

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