宴会・会議

秋のパーティープラン

秋のパーティープラン 2017/9/1~11/15

和洋折衷プラン

会席プラン

フルコースプラン

ビュッフェプラン

和食パーティプラン
※旬の食材を使用する為、時期・天候によって内容を変更する場合がございます。ご了承ください。
※使用米は国産です。※すべての表示価格には、消費税等が含まれております。

パーティープラン飲み放題1,500

パーティープランのご利用でフリードリンクコースが1,500円でご利用いただけます。(300円お得)
ビール、日本酒、焼酎(麦・芋)、ウイスキー、ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール
※「できたて和食パーティー”すし食いねぇ”」には、すし食いねぇ限定の飲み放題をご用意しております。

和洋折衷~紀州うまいもんづくし~地産地消

紀州うまいもんづくし 和洋折衷

写真の料理:7,500円

プラン料金(お一人様) 9,000円  10,000
※10名様から承ります≪要予約≫
先付け
秋茄子と梅鶏梅肉和え
オードブル
和歌山産梅豚のロースト 茸のマリネ添え
造り
本日の造り盛り合せ あしらい
小鍋
茸鍋
ヴィアンド
熊野牛の煮込み 赤ワイン風味
御飯
栗釜炊き御飯
香の物
二種盛り
汁物
味噌汁
デセール
和歌山県産無花果のムース
コーヒー
 

会席

会席プラン

写真の料理:7,000円

厳選した旬の食材を洗練された料理人の技で一つの作品として昇華させました。
感性と伝統を融合させた「活きた料理」を一品一品皆様にご提供いたします。
プラン料金(お一人様)
7,500円  8,500
9,000円  10,000
※10名様から承ります≪要予約≫
前菜
帆立と菊花明太和え 栗袱紗、秋刀魚広島菜巻
干し柿博多 丸十茶巾絞り、秋刀魚幽庵焼き
造り
本日の造り盛合せ あしらい
小鍋
豚バラ味噌鍋
焼き物
秋鮭包み焼き
蒸し物
土瓶蒸し
揚げ物
胡桃あられ揚げ 太刀魚磯辺揚げ あしらい
御飯
むかご釜炊き御飯
香の物
二種盛り
汁物
味噌汁
デザート
栗プリン
コーヒー
 

フルコース

フルコースプラン

写真の料理:7,000円

旬の素材を活かした目にも鮮やかなフルコースを心ゆくまでお愉しみいただけます。
フレンチの概念にとらわれない独創的な感性でアレンジしたお料理で、お客様に食べる「歓び」と「感動」を与えます。
プラン料金(お一人様)
7,500円  8,500
9,000円  10,000
※10名様から承ります≪要予約≫
アミューズ
コーヒーハモンイベリコと和歌山県産無花果
オードブル
秋のサーモンのマリネ オモニエール 香草スープ
オードブル
鴨肉のパテアンクルート フォアグラ風味
スープ
ビーフコンソメスープ 鱧落とし
ポワソン
太刀魚のルーレ 五穀のリゾット添え
ヴィアンド
仔牛肉のステーキ 秋の温野菜添え
デザート
栗のムース フルーツ添え
パン
 
コーヒー
 

ビュッフェ

ビュッフェスタイル

写真はイメージです

華やかに取り揃えたお料理を立食、着席、または卓上ビュッフェスタイルで。
ご宴席のスタイルに合わせて
お選びください。
お一人様
6,500円  7,500
8,500
※10名様から承ります≪要予約≫
※卓上ビュッフェは、
6,500円プランからご利用いただけます。

できたて和食パーティー すし食いねぇ

できたて和食パーティープラン すし食いねぇ

写真はイメージです

板前さんがずらりと並んだ
寿司カウンターで、
お好みの寿司やできたて料理を
お楽しみいただく
パーティーコースです。

※寿司ネタは
季節・仕入れにより異なります。
お一人様
梅コース 6,000
竹コース 7,000
松コース 8,000
※10名様から承ります≪要予約≫
※会場費2時間無料
フリードリンクコース

※一日二会場限定です。ご利用可能な会場は、鳳凰の間、孔雀の間、羽衣の間、こもれびの間とさせていただきます。